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1.
南方水果加工 已借63次.
著者: 吴锦铸
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS255/2
2.
蔬菜加工 已借11次.
著者: 吴锦铸
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS255.5/W809
3.
著者: 吴锦铸
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: S667.1/W806
4.
蔬菜保鲜与加工 已借8次.
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2004.11
文献类型: 图书 , 索书号: 1
5.
水果保鲜与加工 已借18次.
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: S660.9/15
6.
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: S660.9/W809/长沙分馆
7.
蔬菜保鲜与加工 已借9次.
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: S630.9/D330
8.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: S609/9